Карл Эдуард, также известный под именем Красавчика Принца Чарли, 270 лет назад придумал секретный рецепт Драмбуи, первого полноценного шотландского ликера, в основу которого разумеется легло виски. В 1745-ом году принц Чарли оказался в Шотландии, поднял восстание, известное, как «45 год», затем потерпел поражение и бежал на остров Скай, переодевшись в женщину.
(далее…)
Архив рубрики: Алкоголь
Про алкоголь пишем. Блог вина
Пьющие сотрудники офисов Японии
Японские сотрудники офисов далеко не трезвенники. Местные белые воротнички считаются чуть ли не самыми пьющими в мире. Их жизнь выглядит следующим образом: проснулся, пошел на работу в офис, отсидел там до вечера, затем направился в бар с такими же сотрудниками офиса, там пил саке до 2-х часов ночи, вернулся домой, поспал до 6 утра, проснулся и… Повторить снова. Между тем, благодаря вот такому вот пьющему офисному планктону, Япония смогла стать второй экономикой мира и создать такое количество изобретений, какое другим странам даже не снилось.
(далее…)
Факты о Вине
Вино является одним из наиболее любимых и благородных напитков. Алкоголики со всего мира, особенно те, что при деньгах, ценят этот нектар богов и любят попивать его ежедневно по вечерам, закусывая хрустящими чипсами или даже сахалинскими устрицами. Как повезет. Искусство виноделия берёт своё начало в стародавних временах, когда боги были мстительными и жестокими и лишь один человек был готов бросить им вызов. То был Геракл, который странствовал по свету. Залившись предварительно, разумеется. У вина, к слову, были и свои боги. Тот же Дионис. Вообще, почти все народы мира имеют легенды о божественном происхождении этого напитка. Но, на самом деле, в прагматичном мире вино дают не боги, а виноград. В худшем случае, химический порошок… Впрочем, и с научной точки зрения вино изучают. Есть такая наука, энология, которая посвящена исключительно данному алкогольному напитку.
(далее…)
Блюда с алкоголем
Итак, хотел бы поделиться с вами правилами приготовления блюд с алкоголем. Живительным «градусом» (правда, живительным, ведь даже слово Виски произошло от кельтской «живительной воды») можно не только заливаться. Иногда его можно даже есть! Если вы талантливый повар, алкоголь придаст блюду совершенно другой, необычный вкус. «Градус» можно использовать и в готовке мясных блюд, и в супах и даже в выпечке.
(далее…)
Факты о Виски
Виски один из самых популярных и любимых напитков в среде увлекающихся алкоголем. Культура многих стран неразрывно связана с этим напитком. Например, мы не можем представить себе Шотландию без пьяных, залившихся этим живительным нектаром, мужиков в юбках, грозно сражающихся друг с другом и с всяким, кто осмелится оказаться в виски-баре. Кстати, виски, как напиток, который мы знаем сегодня, существует более 500 лет. И зародился он тут же, в Шотландии.
(далее…)
Как ведут себя пьяные гориллы?
О том, как ведут себя пьяные люди, вы можете узнать из этого блога. Автор в лице меня не прочь упасть на стакан. А что же животные? Например, наши родственники, гориллы? Оказывается, примерно также. Фотограф Кристоф Курто, фотограф дикой природы, решил посетить группу горилл в Kwitonda в Национальном Парке Вулканов в Руанде.
(далее…)
Вино «Чегем»
Сейчас, в условиях кризиса, повышения цен и роста иностранной валюты по отношению к рублю, любителям выпить ничего не остается, как искать альтернативу своим некогда любимым спиртным напиткам. В данный момент я говорю о винах категории 300-500 рублей, которые неожиданно стали стоить в магазинах 500-900! Альтернатива есть! И это не только старые запасы в магазинах сети «Ашан». Обратим внимание на абхазские вина. А именно на «Чегем«.
(далее…)